# Соус

Рататуй - это традиционное французское блюдо из тушеных овощей. В данном рецепте овощи нарезаются тонкими кружками и запекаются вместе с соусом из запеченного перца. Рататуй можно подавать как теплым, так и холодным. Приятного аппетита!